Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Βυθίστε ολόκληρο το λάχανο σε αλατισμένο νερό που βράζει. Αφαιρέστε τα φύλλα ένα-ένα μόλις μαλακώσουν και γίνουν διάφανα. Με ένα μαχαίρι, αφαιρέστε το σκληρό κεντρικό νεύρο από κάθε φύλλο για να τυλίγονται πιο εύκολα.
Βήμα 1 από 4
Βυθίστε ολόκληρο το λάχανο σε αλατισμένο νερό που βράζει. Αφαιρέστε τα φύλλα ένα-ένα μόλις μαλακώσουν και γίνουν διάφανα. Με ένα μαχαίρι, αφαιρέστε το σκληρό κεντρικό νεύρο από κάθε φύλλο για να τυλίγονται πιο εύκολα.