Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 9Αρωματικό μοσχαράκι με κινέζικα μπαχαρικά

Κόψτε την ελιά μοσχαριού σε κύβους των 4 εκ. Σε μια μαντεμένια κατσαρόλα, ζεστάνετε το φιστικέλαιο. Θωρακίστε το κρέας σε δυνατή φωτιά μέχρι να σχηματιστεί μια καστανή, τραγανή κρούστα από όλες τις πλευρές.