Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Κόψτε το καρότο, το αγγούρι και το ραπανάκι σε μπαστουνάκια (ζουλιέν). Αφαιρέστε το εσωτερικό με τα σπόρια από το αγγούρι, ώστε να κρατήσετε μόνο τη σφιχτή και τραγανή του σάρκα.