Βήμα 1 από 4

Στρώνουμε τη ζύμη σε μια ταρτιέρα. Τρυπάμε καλά τον πάτο με ένα πιρούνι για να εμποδίσουμε το φούσκωμα της ζύμης κατά το ψήσιμο. Διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να τη χρειαστούμε.