Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Κόψτε το κατσίκι (ή τη σπάλα αρνιού) σε μεγάλα κυβάκια. Τρίψτε τα καλά με το κάρι, το τζίντζερ και το μπαχάρι. Αφήστε τα αρώματα να εισχωρήσουν στο κρέας για τουλάχιστον 15 λεπτά.
Βήμα 1 από 5
Κόψτε το κατσίκι (ή τη σπάλα αρνιού) σε μεγάλα κυβάκια. Τρίψτε τα καλά με το κάρι, το τζίντζερ και το μπαχάρι. Αφήστε τα αρώματα να εισχωρήσουν στο κρέας για τουλάχιστον 15 λεπτά.