Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Καθαρίστε τα καρότα και τις πατάτες. Κόψτε τα σε ομοιόμορφα κυβάκια των 2 εκατοστών για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο μαγείρεμα. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το φρέσκο τζίντζερ.