Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 6
Κόψτε το μοσχάρι σε λεπτές λωρίδες. Σε μια κατσαρόλα με ηλιέλαιο, σοτάρετε το κρέας γρήγορα σε δυνατή φωτιά μέχρι να αποκτήσει μια ωραία καστανή κρούστα. Αφαιρέστε το και αφήστε το στην άκρη.
Βήμα 1 από 6
Κόψτε το μοσχάρι σε λεπτές λωρίδες. Σε μια κατσαρόλα με ηλιέλαιο, σοτάρετε το κρέας γρήγορα σε δυνατή φωτιά μέχρι να αποκτήσει μια ωραία καστανή κρούστα. Αφαιρέστε το και αφήστε το στην άκρη.