Βήμα 1 από 6

Ξεπλύνετε το ρύζι σε κρύο νερό χρησιμοποιώντας μια ψιλή σήτα. Ανακατέψτε απαλά μέχρι το νερό να βγαίνει εντελώς διάφανο και να απομακρυνθεί όλο το περιττό άμυλο.