Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Σοτάρετε το σπανάκι σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Μόλις τα φύλλα μαραθούν και βγάλουν τα υγρά τους, στραγγίξτε τα πολύ καλά πιέζοντάς τα με τα χέρια σας, ώστε να απομακρυνθεί κάθε ίχνος υγρασίας.
Βήμα 1 από 5
Σοτάρετε το σπανάκι σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Μόλις τα φύλλα μαραθούν και βγάλουν τα υγρά τους, στραγγίξτε τα πολύ καλά πιέζοντάς τα με τα χέρια σας, ώστε να απομακρυνθεί κάθε ίχνος υγρασίας.