Βήμα 1 από 4

Σε ένα μπολ, δουλέψτε το μασκαρπόνε με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει τελείως. Πρέπει να αποκτήσει λεία υφή, σαν αλοιφή, και να χάσει τη συμπαγή του όψη.