Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 6
Καθαρίστε τα σώματα από τα καλαμαράκια και κόψτε τα σε ομοιόμορφα δαχτυλίδια του 1 εκατοστού. Στεγνώστε τα πολύ καλά με μια καθαρή πετσέτα· η υγρασία θα εμπόδιζε τη σάλτσα να «αγκαλιάσει» σωστά το κρέας τους.
Βήμα 1 από 6
Καθαρίστε τα σώματα από τα καλαμαράκια και κόψτε τα σε ομοιόμορφα δαχτυλίδια του 1 εκατοστού. Στεγνώστε τα πολύ καλά με μια καθαρή πετσέτα· η υγρασία θα εμπόδιζε τη σάλτσα να «αγκαλιάσει» σωστά το κρέας τους.