Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 6
Κόψτε το χοιρινό, το τόφου, τα μανιτάρια και τα βλαστάρια μπαμπού σε πολύ λεπτά, ομοιόμορφα μπαστουνάκια (julienne). Αυτή η ομοιομορφία εξασφαλίζει ότι κάθε κουταλιά θα προσφέρει μια τέλεια ισορροπία υφών.
Βήμα 1 από 6
Κόψτε το χοιρινό, το τόφου, τα μανιτάρια και τα βλαστάρια μπαμπού σε πολύ λεπτά, ομοιόμορφα μπαστουνάκια (julienne). Αυτή η ομοιομορφία εξασφαλίζει ότι κάθε κουταλιά θα προσφέρει μια τέλεια ισορροπία υφών.