Βήμα 1 από 7

Διαλύστε τη μαγιά στο χλιαρό πλήρες γάλα. Αφήστε τη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί ένας ελαφρύς αφρός στην επιφάνεια, σημάδι ότι οι ζυμομύκητες έχουν ενεργοποιηθεί.