Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το πλήρες γάλα και την κρέμα γάλακτος. Χαράζουμε τη φυσική βανίλια, ξύνουμε τους σπόρους και τους προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με το λοβό. Ζεσταίνουμε μέχρι το σημείο του πρώτου βρασμού.