Βήμα 1 από 4

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το καρότο σε ομοιόμορφα, μικρά κυβάκια για να εξασφαλίσουμε ομοιόμορφο μαγείρεμα. Πολτοποιούμε το σκόρδο.