Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Ξεπλύνετε το λευκό ρύζι με άφθονο τρεχούμενο νερό μέχρι το νερό να βγαίνει διάφανο. Μαγειρέψτε το σε μεταλλικό νερό, με κλειστό καπάκι. Ο κόκκος πρέπει να είναι τρυφερός αλλά να κρατάει ελαφρώς στο δόντι.
Βήμα 1 από 5
Ξεπλύνετε το λευκό ρύζι με άφθονο τρεχούμενο νερό μέχρι το νερό να βγαίνει διάφανο. Μαγειρέψτε το σε μεταλλικό νερό, με κλειστό καπάκι. Ο κόκκος πρέπει να είναι τρυφερός αλλά να κρατάει ελαφρώς στο δόντι.