Βήμα 1 από 4

Ρίχνουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει. Πρέπει να παραμείνουν «al dente», ώστε να κρατούν στο δόντι και να διατηρήσουν την υφή τους μέσα στη σαλάτα. Στραγγίζουμε καλά αλλά δεν ξεπλένουμε με κρύο νερό.