Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Κόψτε το λευκό λάχανο και τα καρότα σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια (ζουλιέν). Ψιλοκόψτε το σκόρδο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Το τόφου πρέπει να κοπεί σε πολύ λεπτά κομμάτια ή να θρυμματιστεί χοντροκομμένα.