Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Βράζουμε τις πατάτες ολόκληρες με τη φλούδα τους σε καλά αλατισμένο νερό. Είναι έτοιμες όταν η μύτη ενός μαχαιριού τις διαπερνά χωρίς καμία αντίσταση, σαν να μπαίνει σε μαλακό βούτυρο.