Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Ξεπλύνετε καλά τα φασόλια mung σε τρεχούμενο νερό μέχρι αυτό να βγαίνει καθαρό. Μουλιάστε τα για 12 ώρες. Στραγγίξτε και μαγειρέψτε τα στον ατμό μέχρι οι καρποί να λιώνουν εύκολα ανάμεσα στα δάχτυλά σας.
Βήμα 1 από 4
Ξεπλύνετε καλά τα φασόλια mung σε τρεχούμενο νερό μέχρι αυτό να βγαίνει καθαρό. Μουλιάστε τα για 12 ώρες. Στραγγίξτε και μαγειρέψτε τα στον ατμό μέχρι οι καρποί να λιώνουν εύκολα ανάμεσα στα δάχτυλά σας.