Βήμα 1 από 4

Βάλτε τους γίγαντες σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό. Φέρτε σε βρασμό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν στο κέντρο, φροντίζοντας όμως η φλούδα τους να μείνει άθικτη και να μη σκάσει.