Βήμα 1 από 4

Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας και το αλάτι. Προσθέστε το κρύο βούτυρο σε κύβους και το αυγό· δουλέψτε γρήγορα με τις άκρες των δαχτύλων μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη. Σταματήστε μόλις ενωθεί και κρατήστε τη κρύα.