Βήμα 1 από 9Γαρίδες με Ταμάρινθο

Σε ένα μπολ, διαλύουμε την πάστα ταμάρινθου με χλιαρό μεταλλικό νερό. Προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη φοίνικα. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.