Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 3
Ετοιμάστε τρία μπολ στη σειρά. Στο πρώτο βάλτε το αλεύρι μαζί με το αλάτι και το πιπέρι καγιέν. Στο δεύτερο τα χτυπημένα αυγά και στο τρίτο το μείγμα από την τριμμένη καρύδα, τη φρυγανιά και το panko.
Βήμα 1 από 3
Ετοιμάστε τρία μπολ στη σειρά. Στο πρώτο βάλτε το αλεύρι μαζί με το αλάτι και το πιπέρι καγιέν. Στο δεύτερο τα χτυπημένα αυγά και στο τρίτο το μείγμα από την τριμμένη καρύδα, τη φρυγανιά και το panko.