Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 6

Στρώστε τη ζύμη τάρτας (pâte brisée) σε μια φόρμα με ψηλά τοιχώματα. Τρυπήστε τη βάση με ένα πιρούνι και αφήστε τη στο ψυγείο, ώστε η ζύμη να μη «μαζέψει» κατά τη διάρκεια του ψησίματος.