Βήμα 1 από 4

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες. Σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά μέχρι να γίνουν διάφανα και πολύ μαλακά. Προσέχουμε να μην καούν, αλλά να αποκτήσουν μια απαλή χρυσαφένια απόχρωση.