Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Σε ένα μπολ, χτυπήστε με γρήγορες κινήσεις τα αυγά με το γάλα εβαπορέ, το κάρυ, τη σάλτσα σόγιας, τη σάλτσα στρειδιών, την καστανή ζάχαρη και την πάστα τσίλι. Το μείγμα πρέπει να γίνει απόλυτα λείο και ομοιογενές.