Βήμα 1 από 4

Σε μια κατσαρόλα, ρίξτε το μεταλλικό νερό και τη λευκή ζάχαρη. Χαράξτε τον λοβό της βανίλιας, ξύστε τους σπόρους και προσθέστε τους στο νερό μαζί με το ξυλάκι και τον αστεροειδή γλυκάνισο. Αφήστε να πάρει μια βράση και σιγοβράστε για 5 λεπτά μέχρι το υγρό να δέσει ελαφρά και να γυαλίσει.