Βήμα 1 από 8Φριτάτα με Πατάτες

Σε ένα τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο, ζεστάνετε το ελαιόλαδο. Προσθέστε τις πατάτες και το κρεμμύδι. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν και να αρχίσουν να παίρνουν ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα στις άκρες.