Βήμα 1 από 4

Βγάλτε το φρέσκο τυρί από το ψυγείο. Κόψτε το σε δίσκους ή τριγωνικά κομμάτια πάχους περίπου 1,5 εκατοστού. Η λεπίδα του μαχαιριού πρέπει να γλιστράει απαλά χωρίς να τραυματίζει την υφή του τυριού.