Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 5

Σε ένα κατσαρολάκι, σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο με το βούτυρο. Μόλις γίνουν διάφανα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το ψιλοκομμένο τσίλι. Αφήνουμε το μείγμα να σιγοβράσει για 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.