Βήμα 1 από 4

Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέστε τα πράσα κομμένα σε ροδέλες. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν και να εξατμιστούν τα υγρά τους, προσέχοντας να μην πάρουν χρώμα.