Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε το κρεμμύδι και το καρότο. Σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά χωρίς να πάρουν χρώμα, μέχρι το κρεμμύδι να γυαλίσει και να μαλακώσει.