Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σε ένα βαθύ τηγάνι ή πλασοτέ κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γυαλίσει και να μαλακώσει, χωρίς να πάρει χρώμα.
Βήμα 1 από 5
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σε ένα βαθύ τηγάνι ή πλασοτέ κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γυαλίσει και να μαλακώσει, χωρίς να πάρει χρώμα.