Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
3 κουταλιές της σούπας από gochujang2 κουταλιές της σούπας από gochugaru
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το gochujang, το gochugaru, τη σάλτσα σόγιας, τη ζάχαρη, το λιωμένο σκόρδο και το τριμμένο τζίντζερ. Στόχος είναι μια λεία, παχύρρευστη και κατακόκκινη πάστα.