Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 7
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι με τα αυγά. Προσθέστε σταδιακά το γάλα χτυπώντας συνεχώς με το σύρμα για να μην σβολιάσει το μείγμα. Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο και μια πρέζα αλάτι. Αφήστε τον χυλό να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.