Βήμα 1 από 4

Κόψτε το τσορίθο σε χοντρές ροδέλες των 2 εκ. Αν τις κόψετε πολύ λεπτές, θα στεγνώσουν κατά το μαγείρεμα και θα χάσουν την υφή τους.