Βήμα 1 από 4

Καθαρίστε τις μπανάνες. Κόψτε τις σε ομοιόμορφες ροδέλες πάχους 1 χιλιοστού χρησιμοποιώντας ένα μαντολίνο. Βυθίστε τις αμέσως σε ένα μπολ με κρύο νερό και χυμό λάιμ για να σταματήσετε την οξείδωση.