Βήμα 1 από 8Chimaek: κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο & μπίρα

Τρίψτε τα μπουτάκια και τις φτερούγες με αλάτι, πιπέρι και τζίντζερ σε σκόνη. Το κρέας πρέπει να «ρουφήξει» τα αρώματα. Αφήστε το στο ψυγείο για 20 λεπτά.