Βήμα 1 από 4

Ψιλοκόψτε τον σολομό με το μαχαίρι σε μικρά κυβάκια των 5 χιλιοστών. Αποφύγετε το multi ή το μπλέντερ, καθώς θα πολτοποιήσουν το ψάρι και θα χάσει την υφή του. Θέλουμε να νιώθουμε τα κομμάτια σε κάθε μπουκιά.