Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε μια κατσαρόλα, φέρνουμε το νερό σε βρασμό. Προσθέτουμε την πάστα ψαριού mắm cá linh και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά μέχρι να διαλυθεί εντελώς η σάρκα του ψαριού. Σουρώνουμε το υγρό σε ψιλή σήτα για να κρατήσουμε μόνο τον καθαρό, αρωματικό ζωμό.