Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Καθαρίστε τα μανιτάρια στεγνά, χωρίς νερό. Κόψτε τα λευκά μανιτάρια και τα βασιλομανίταρα (porcini) σε ομοιόμορφες φέτες των 3 χιλιοστών. Ψιλοκόψτε τον πλατύφυλλο μαϊντανό με ένα κοφτερό μαχαίρι.
Βήμα 1 από 4
Καθαρίστε τα μανιτάρια στεγνά, χωρίς νερό. Κόψτε τα λευκά μανιτάρια και τα βασιλομανίταρα (porcini) σε ομοιόμορφες φέτες των 3 χιλιοστών. Ψιλοκόψτε τον πλατύφυλλο μαϊντανό με ένα κοφτερό μαχαίρι.