Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Ψιλοκόψτε με μεράκι τα κρεμμυδάκια, χρησιμοποιώντας τόσο το λευκό όσο και το πράσινο μέρος τους. Λιώστε το σκόρδο μέχρι να γίνει μια φίνα πάστα. Θέλουμε τα αρώματα να διαχυθούν ομοιόμορφα σε κάθε γραμμάριο του κρέατος.
Βήμα 1 από 5
Ψιλοκόψτε με μεράκι τα κρεμμυδάκια, χρησιμοποιώντας τόσο το λευκό όσο και το πράσινο μέρος τους. Λιώστε το σκόρδο μέχρι να γίνει μια φίνα πάστα. Θέλουμε τα αρώματα να διαχυθούν ομοιόμορφα σε κάθε γραμμάριο του κρέατος.