Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το πλήρες γάλα. Ρίχνουμε βροχηδόν το σιμιγδάλι ενώ ανακατεύουμε συνεχώς με το σύρμα. Αφήνουμε να δέσει σε χαμηλή φωτιά, μέχρι η κρέμα να στέκεται στην πίσω πλευρά του κουταλιού.