Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Κόβουμε το μοσχάρι σε κύβους των 3 εκ. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες, τα καρότα σε ροδέλες και τις πατάτες σε ομοιόμορφα κομμάτια. Τρίβουμε το μήλο στην ψιλή πλευρά του τρίφτη.
Βήμα 1 από 5
Κόβουμε το μοσχάρι σε κύβους των 3 εκ. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες, τα καρότα σε ροδέλες και τις πατάτες σε ομοιόμορφα κομμάτια. Τρίβουμε το μήλο στην ψιλή πλευρά του τρίφτη.