Βήμα 1 από 5

Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 300γρ. λευκή ζάχαρη με 300ml νερό και τον χυμό λεμονιού. Βράστε για 10 λεπτά μέχρι το σιρόπι να «δένει» ελαφρώς και να καλύπτει τη ράχη του κουταλιού. Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε το ροδόνερο και το ανθόνερο και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.