Βήμα 1 από 4

Βράζουμε τα φασόλια mung σε μπόλικο νερό μέχρι να μαλακώσουν τόσο ώστε να λιώνουν εύκολα ανάμεσα στα δάχτυλα. Τα στραγγίζουμε καλά και τα πολτοποιούμε μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα μαζί με τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού.