Βήμα 1 από 5

Σε ένα μπολ, διαλύστε τη φρέσκια μαγιά μέσα σε χλιαρό μεταλλικό νερό. Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί για 5 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί ένας ελαφρύς αφρός στην επιφάνεια.