Βήμα 1 από 4

Ανακατέψτε το ινδικό γιαούρτι με τον χυμό λεμονιού, το λιωμένο σκόρδο, το τζίντζερ, τον κουρκουμά και το τσίλι Kashmiri. Καλύψτε καλά τους κύβους του κοτόπουλου και αφήστε τους να ξεκουραστούν ώστε να μαλακώσουν οι ίνες του κρέατος.