Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 3
Σε μια κατσαρόλα, ρίξτε το ρύζι Carolino και το νερό μαζί με μια πρέζα αλάτι. Αφήστε το να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε μέχρι το νερό να απορροφηθεί πλήρως από τους κόκκους. Το ρύζι πρέπει να παραμείνει «ζωντανό» στην υφή του.